Hoi Amsterdam! - Die besten Restaurants, Cafés und Sehenswürdigkeiten der Hafenstadt
Du verbringst ein paar Tage in Amsterdam und weißt nicht, wie du deine Zeit in der niederländischen Hauptstadt am besten nutzen sollst? Egal ob Sehenswürdigkeiten, Restaurants, Cafés oder andere Aktivitäten - in diesem Beitrag findest du meine Tipps und Empfehlungen!
REISEN
Katharina Schrei
2/25/2025
Die Sehenwürdigkeiten und Stadtteile im Überblick
Amsterdam-Centrum
Königlicher Palast Amsterdam und Dam-Platz
Der Königliche Palast befindet sich am Dam, dem Hauptplatz von Amsterdam. Durch seine Lage mitten im Stadtzentrum galt der Platz für mich während meiner Reise immer als Orientierungspunkt. Obwohl es durchaus reicht, den Palast von außen zu bestaunen, kann das imposante Gebäude auch von innen besichtigt werden.
Blumenmarkt
Der Blumenmarkt ist eine der bekanntesten Märkte in Amsterdam. Er liegt direkt an einer der zahlreichen Grachten der Stadt, man findet hier eine Vielfalt an Pflanzen, darunter Blumensamen und Tulpenzwiebel aller Art, aber auch Souvenirs. Aufgrund seiner zentralen Lage eignet er sich ideal für einen Spaziergang zwischen dem Besuch verschiedener Sehenswürdigkeiten.
Zuivere Koffie
Coffee to go gefällig? Zuivere Koffie ist ideal, um zwischendurch etwas Energie zu tanken. Einzigartig an diesem Café ist der Fakt, dass ehemalige Gefängnisinsassen dort arbeiten. Sowohl der Kaffee als auch das Gebäck ist sehr lecker, somit ist dieses Café definitiv einen Besuch wert, wenn es einmal schnell gehen muss.
NEMO Science Museum
Das NEMO ist das Technikmuseum der Stadt. Du bist nicht besonders technikbegeistert oder kein Fan von Museen? Macht nichts, trotzdem ist das NEMO, genauer gesagt die Dachterrasse des Museums, definitiv einen Besuch wert. Der Zugang zu dieser ist nämlich kostenlos, und oben angekommen hat man einen wunderbaren Ausblick über die Stadt, selbst bei Regenwetter.
Noordermarkt
Ist man einige Zeit zu Fuß unterwegs, so fällt auf, dass es in Amsterdam viele Straßenmärkte gibt. Ein Markt, der mir ganz besonders für seine Vielseitigkeit in Erinnerung geblieben ist, ist der Noordermarkt. Egal ob Lebensmittel, Kleidung, Schmuck, Haarklammern, Heilsteine - hier gibt es so gut wie alles! Perfekt, um sich ein Andenken mit nach Hause zu nehmen, aber auch um seinen Frühstückstisch zu decken!
Mulligans Irish Music Bar
Ist man den ganzen Tag auf den Beinen, um die Sehenswürdigkeiten der Stadt zu bewundern, so ist es verständlich, dass die Energiereserven für eine Partynacht oftmals nicht mehr reichen. Eine entspannte Alternative dazu bietet Mulligans Irish Music Bar. Perfekt, um am Ende des Tages gemütlich bei einem Getränk und angenehmer Musik das Erlebte Revue passieren zu lassen oder um das spannende Geschehen in der Bar mitzuverfolgen.
’t Blaauwhooft
Du bist auf der Suche nach einem Restaurant, welches typisch niederländische Gerichte anbietet? Dann wirst du auf der Speisekarte vom Restaurant ’t Blaauwhooft fündig werden. Das gemütliche Ambiente in Kombination mit dem zuvorkommenden Personal und natürlich dem köstlichen Essen bietet die perfekte Abrundung für einen anstrengenden Sightseeing-Tag.
Amsterdam-Noord
Eye Filmmuseum
Im Eye Museum dreht sich alles um das Thema Film. Einerseits können immer wechselnde Ausstellungen begutachtet werden, wie, in meinem Fall, eine Ausstellung über den deutschen Filmregisseur Werner Herzog und dessen Werke. Andererseits befindet sich im Untergeschoss des Museums ein gratis zugänglicher, interaktiver Bereich, der unter anderem die Entwicklung des Films darstellt. Im Shop des Museums findet man jede Menge Souvenirs passend zum Thema Film - perfekt, um sich oder seinen Liebsten ein Andenken zu besorgen. Auch der herrliche Ausblick macht das Museum einen Besuch wert!
Amsterdam-Oost
Café Struis
Wer es etwas gemütlicher mag, dem empfehle ich das Café Struis. Das Café, welches sich etwas außerhalb vom Stadtzentrums befindet, aber zu Fuß trotzdem gut erreichbar ist, kann man schon von der Ferne erkennen. Darüber befindet sich nämlich eine typisch niederländische Windmühle. Vor allem die gelben Tische und Stühle im Außenbereich und die Einrichtung, die im Strauß-Thema gehalten ist, hat mich ganz besonders angesprochen und verleiht dem Café sein einzigartiges Flair.
Rijksmuseum
Das Rijksmuseum ist das wohl bekannteste Museum von Amsterdam, in dem sich alles um Kunst und Geschichte dreht. Wieder einmal gilt, wer kein Interesse daran hat, sich das Museum von Innen anzusehen, für den lohnt es sich, die wunderschöne Architektur des Gebäudes zu betrachten oder im atemberaubenden Museumsgarten etwas frische Luft zu tanken. Empfehlenswert ist es auch, die Umgebung inklusive Restaurants zu erkunden.
Amsterdam-Zuid
Weitere Empfehlungen & Tipps
Öffentliche Verkehrsmittel
Ich habe während meines Aufenthalts auf die öffentlichen Verkehrsmittel verzichtet und die Stadt ausschließlich zu Fuß besichtigt. Der Vorteil: Man entdeckt Orte, die man sonst wahrscheinlich übersehen hätte. Der Nachteil: Dauerhaft auf den Beinen zu sein macht den Aufenthalt unnötig anstrengend und kostet viel Energie.
Dabei ist das öffentliche Verkehrsnetz in Amsterdam sehr einfach und effizient. Man steigt in das gewünschte Verkehrsmittel ein (Zug, Bus oder Metro), hält seine Debitkarte, sowohl beim Ein- als auch beim Aussteigen an den Sensor und bezahlt so genau die Strecke, die man tatsächlich gefahren ist.
Die öffentlichen Verkehrsmittel fahren regelmäßig, sodass man problemlos von A nach B kommt. Außerdem gilt: Wer nach Amsterdam-Noord möchte, kann als Fußgänger die kostenlose Fähre nutzen.
Bootstour auf der Amstel
Amsterdam lässt sich auch vom Wasser aus besonders gut entdecken - zum Beispiel bei einer Bootstour auf der Amstel. Im Zentrum der Stadt kann man verschiedene Anbieter für solche Fahrten finden und sich direkt für eine Tour anmelden, wobei unterschiedliche Optionen zur Auswahl stehen. Entscheidet man sich für eine Bootstour mit Audioguide, erhält man interessante Informationen über die Stadt, ihre Geschichte und ihre Gebäude. Vor allem bei Sonnenuntergang ist dieses Erlebnis das absolute Highlight schlechthin.
Bargeldlos bezahlen
In Amsterdam ist das bargeldlose Bezahlen weit verbreitet, was zusätzlich zur Effizienz und Modernität der Stadt beiträgt. Ich habe es als sehr angenehm empfunden, keine großen Mengen Bargeld mitnehmen zu müssen. Oftmals ist die Zahlung per (Debit-/Kredit-)Karte sogar die einzige Option, wie beispielsweise im Eye Filmmuseum.
Amsterdam - die Stadt der Fahrräder
In Amsterdam haben Fahrradfahrer im Straßenverkehr oft Vorrang. Daher sollte man jederzeit aufmerksam unterwegs sein, um Unfälle zu vermeiden. Außerdem empfiehlt es sich nach meiner Einschätzung, nur dann ein Fahrrad zu mieten, wenn man sich in der Stadt schon etwas besser auskennt und sich somit im Straßenverkehr sicher fühlt.
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Schlafen und Leben am Hausboot
Beim Stöbern auf Airbnb wird schnell klar, dass man in Amsterdam zahlreiche einzigartige Unterkünfte finden kann. Mein persönlicher Glücksgriff war ein Zimmer auf einem Hausboot. Zentral gelegen, aber dennoch in ruhiger Lage, wurde es während meines Aufenthalts in der Stadt zu meinem vorrübergehenden Zuhause.
In der kleinen, gemütlichen Unterkunft genoss ich täglich meinen morgendlichen Kaffee und ein Frühstück oder Brunch, welches ich in den örtlichen Supermärkten bzw. am Noordermarkt gekauft hatte. Abends, nach Sightseeing-Tagen voller neuer, inspirierender Eindrücke, ließ ich mich vom sanften Schaukeln auf dem Wasser in den Schlaf wiegen.
Souvenirs und Second-Hand-Shops
Wer nach Souvenirs sucht, der wird in Amsterdam ganz bestimmt fündig. Schlendert man durch die Stadt, so findet man ein süßes Geschäft nach dem anderen, wo man einzigartige Andenken an seinen Aufenthalt erwerben kann, wie beispielsweise einzigartige Keramik. Auch ein Besuch in den unzähligen Secondhandshops, die sich an fast jeder Ecke befinden, ist für Vintagebegeisterte fast ein Muss. Als Souvenir für seine Liebsten empfiehlt sich, ein Stück vom berühmten niederländischen Käse, den es im Supermarkt in allen möglichen Varianten und Ausführungen gibt.
Amsterdam war anders als die anderen Städte, die ich bisher besucht habe. Nicht nur einmal habe ich während meines Aufenthalts einen Kulturschock erlebt - die Stadt ist modern, vielseitig und total lebendig, aber gleichzeitig auch überraschend gemütlich. Mein Aufenthalt war dadurch eine erfrischende Abwechslung zum oft monotonen und starren Alltag. Besonders positiv in Erinnerung geblieben sind mir die Freundlichkeit, Offenheit und Hilfsbereitschaft der Niederländer – auch als Tourist fühlt man sich willkommen.
Die hohen, schmalen und eng aneinenader gereihten Häuser prägen das Stadtbild und machen für mich einen großen Teil des besonderen Ambiente aus. Man könnte Stunden damit verbringen, die charmanten Gassen zu erkunden. Auch die Grachten sind ein echtes Markenzeichen Amsterdams. Die Brücken, kombiniert mit den Fahrrädern und Blumen, ergeben ein perfektes Fotomotiv, das zum Träumen einlädt.
Ich liebe es, gemütlich durch die Stadt zu schlendern, Second-Hand-Shops und Souvenirläden zu Durchstöbern. Gleichzeitig interessiere ich mich sehr für Kunst und Kultur in Form von Museen und Ausstellungen. Amsterdam vereint diese beiden Interessen, weshalb sich der Aufenthalt für mich doppelt gelohnt hat.
Wichtig ist, eine Regenjacke und oder einen Regenschirm einzupacken, da das Wetter sehr wechselhaft sein kann - insbesondere vor und nach dem Sommer.
Wie bei vielen anderen Städten reichen ein paar Tage kaum aus, um alles kennenzulernen. Ich möchte Amsterdam unbedingt ein weiteres Mal besichtigen, um die Stadt noch besser zu entdecken!
Mein Fazit
